La Cheminée

Le Chef Jean-François Rouquette joue la carte des énergies !

 
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UNE CUISINE DÉTOX QUI RECHARGE LES BATTERIES !

C’est un nouveau parti-pris qu’adopte le Chef Jean-François Rouquette en étoffant sa carte de La Cheminée et en proposant des créations pleines de vitalité et d’énergies. Se faire du bien et se faire plaisir tout en mangeant de manière saine est son challenge.

L’ambition du Chef est d’apporter à ses clients une « slow food » adaptée à un mode de vie urbain à travers des plats méticuleusement travaillés et résolument colorés, solaires ! Cet hiver, c’est à l’emblématique Cheminée, petit coin de paradis du Park Hyatt Paris - Vendôme, que ces nouveaux plats peuvent être dégustés pour faire le plein de bienfaits nutritionnels, se rebooster et raviver les sourires. Une cuisine détox qui recharge les batteries et apporte à l’organisme une multitude de vertus grâce aux superaliments.